店 名:芙甜法式點心坊 (臉書)
地 址:嘉義市中山路513號
營業時間:週一至週四12:00 到 20:00 週五至週日12:00 到 22:00
產 品:有手工巧克力、馬卡龍、法式糕點、嚴選好茶(TWG)、咖啡(illy)、鹹派、三明治、英式下午茶組
巧克力火鍋等等。
享用日期:2014年12月13日
花費金額:馬卡龍一組,330元。
我和櫻桃12/13這週末到嘉義,事實上我們兩個幾乎都以台南為主,最常去的就是大學熟悉的台中,或是鄰近的高雄、老家屏東,甚至是跟著我回舊家台北(天啊!!我明明以前就是個喜歡四處吃喝玩樂的浪子啊......)。
上次到嘉義好像是結婚前和學妹至嘉義新港鄉的板陶窯交趾剪黏工藝園區那帶,印象中就是熱熱熱啊......
因此,這次決定有公務要前往嘉義,櫻桃就很優秀的在我忙碌之餘拜訪了嘉義的甜點店並且買回來讓我一一享用啊!!!
而且還試圖用我的角度拍下照片來交差哈哈哈哈哈哈
芙甜,櫻桃說他踏進這家店時因為選擇太多而不知道該買什麼甜點,但他印象中有聽到我提過馬卡龍便買了整盒!!!
馬卡龍Macarons整盒有6個口味,巧克力、香草、百香果、覆盆子、開心果和藍莓(依照片由上往下的順序)
還記得第一口嚐試開心果和百香果!當時真覺得好好吃噢~除了不會過於甜膩,同時還保有水果的酸度呢~
雖然櫻桃還是覺得太甜,但我這螞蟻真的覺得不會太甜啊!
因為在台灣的馬卡龍經驗,到目前為止只有花蓮的芙芮莉(法芙娜)泡芙不會甜到讓我皺眉~
但是週日回娘家時,分享給在法國吃過Ladurée的爸媽吃。他們卻說...這太甜了!!
好吧~難道我這隻螞蟻再進化了嗎?嘖嘖嘖嘖
個人結論,可以買來品嚐看看!但還是先挑個順眼的單顆口味吃看看能否接受甜度 !!
事實上隔天我有親自踏進這家店,想買個塔之類的來吃看看。
但是看了看並沒有吸引我而放棄~(可能良心發現要幫櫻桃省荷包吧)
不過,說到馬卡龍。
在法國吃過馬卡龍經典的Ladurée,還有在香港吃過Pierre Hermé。
一個是少女酥胸的極致,一個號稱畢卡索的馬卡龍。
我的馬卡龍初體驗法芙娜或是這次推薦的芙甜,都比不上酥胸和畢卡索啊!
我的第一名是Ladurée,而第二名則是Pierre Hermé!
只是在台灣實在無法掏出荷包買啊.....只好下次出國吃囉把那美味鎖在腦海裡~
